Receita: Omelete de Forno

   

Todo mundo ama um bom omelete, não é mesmo? Olha como é fácil fazer esse para o seu jantar de hoje:

- 5 ovos;

- 1/2 xícara (chá) leite;

- 1 colher (sopa) farinha de trigo;

- 1 colher (chá) fermento em pó;

- 2 colheres (sopa) cebola ralada;

- 1 dente de alho amassado;

- azeite;

- 1 calabresa picada;

- 1/2 lata de milho verde;

- 2 colheres (sopa) queijo parmesão ralado;

- sal a gosto;

- pimenta-do-reino a gosto;

- salsinha a gosto.

Bata bem os ovos com o sal, a pimenta e a salsinha. Depois dissolva a farinha de trigo no leite, e coloque nos ovos batidos, adicionando o fermento por último. Unte uma forma com margarina e coloque uma parte dos ovos batidos, o recheio e o restante dos ovos. Por fim, polvilhe com parmesão e leve ao forno pré-aquecido por uns 30 minutos. O recheio pode ser variado, presunto e queijo, legumes, ou o que desejar. Vai ficar uma delícia! .